品牌廚(chú)電(diàn)招商講解電(diàn)壓力鍋行業集中度高端化發展大勢趨

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據新思界工業研究中心發布的數據顯示，據：2018年1月至7月，中國電壓鍋市場總銷量達到768萬台，同比增長2.0%，銷量達到40億元，增長瞭10台。2.1%。據估計，到2018年，中國壓力鍋市場将達到80.2億元，比去年同期增長6.1%。中國電壓力鍋市場呈現穩步上升的趨勢。煙機知名品牌小編

從銷售渠道來看
，電壓力鍋市場(chǎng)與整個小家電市場(chǎng)的銷售渠道類似，線上銷售占據瞭(le)重要地位。2017年，電壓力鍋整體市場(chǎng)銷售量達到1960萬台，其中線上銷售量爲1105萬台，

線下銷售量爲730萬台;整體市場(chǎng)銷售額爲72億元，其中線上銷售額爲33億元，線下銷售額爲40億元。電壓力鍋線上市場(chǎng)銷量增速加快，成爲主要銷售渠道;線下市場(chǎng)銷量降低，但銷售産(chǎn)品平均單價較高，可以向中高端市場(chǎng)發力。

傳統的電壓力鍋加熱方式是採用加熱鍋加熱，内膽隻在底部加熱，加熱面積小，加熱不均勻。随著(zhe)消費結構的升級，消費者對産品質量的要求越來越高，這促進瞭(le)電壓鍋行業産品結構的升級和調整。

IH電磁加熱是将交流電通過電磁線圈直接加熱内襯，解決瞭(le)傳統電壓鍋加熱不均勻、加熱速度慢的缺點。國内主流的電壓鍋生産廠家已将IH技術應用於(yú)高壓鍋産品，其市場占有率正在提高。

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我國電(diàn)壓力鍋市場(chǎng)中，占有率較高的品牌爲美的、蘇泊爾和九陽。2017年線上市場(chǎng)中
，美的占有率爲39.4%，蘇泊爾占有率爲34.2%，九陽占有率爲14.5%，線上市場(chǎng)三大品牌的占有率合計爲91.6%。

線下市場(chǎng)中，美的占有率爲39.6%，蘇泊爾爲37.4%，九陽爲19%，線下市場(chǎng)三大品牌的合計占有率爲89.9%。三大電壓力鍋品牌線上線下市場(chǎng)占有率均達(dá)到九成以上，我國電壓力鍋市場(chǎng)集中度高。

2017年，IH電壓力鍋零售額占比已經達到25.3%，且千元以上的高端産(chǎn)品占比達到瞭(le)19.2%，成爲拉動電壓力鍋市場增長的主力産(chǎn)品。2018年1-6月
，IH電壓力鍋的線上市場零售額占比爲8.%，線下市場占比達到30.3%。由此可見，我國電壓力鍋市場呈現高端化發展趨勢，IH電壓力鍋成爲市場增長的亮點。

新思界行業專家分析，做出表示：産(chǎn)品結構與消費結構調整是推動中國電壓力鍋市場(chǎng)發展重要的動力，中國電壓力鍋行業集中度比較高，還有其它品牌的空間非常小，新品牌難以開拓市場(chǎng)。在這高端領域中市場(chǎng)對IH技術的需求比較重大，比如說：個性化功能，烹饪口味的提升不斷增加，在未來電壓鍋行業高端市場(chǎng)布局

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